Predstavte si časy, keď bol vrcholom technológie v reštaurácii šušťavý bloček a pero, ktoré občas zamrzlo práve vtedy, keď sa snažilo zachytiť najkomplikovanejšiu objednávku dňa. Alebo tie nekonečné chvíle čakania, kým zastaralá bonovacia tlačiareň vypľuje ten správny papierik, na ktorom sa čašník snažil rozlúštiť hieroglyfy pripomínajúce skôr staroegyptské nápisy než objednávku na hamburger s extra syrom. Dámy a páni, zabudnite na tieto prehistorické artefakty!

Vitajte v ére, kde technologický turbo boost posúva hranice možného a mení chaotické kuchyne na symfonické orchestre efektivity.

Moderné objednávkové systémy a aplikácie sú ako Aladinova čarovná lampa pre reštaurácie. Stačí si len niečo zaželať (alebo v tomto prípade stlačiť pár tlačidiel) a voilà – vaše želania sú splnené s presnosťou švajčiarskych hodiniek. Predstavte si, že ste dirigentom v tejto harmónii chutí a vašou taktovkou je tablet alebo inteligentný telefón. Jedným zo svetlých príkladov úspešne implementovanej technológie v reštauráciách je systém, ktorý umožňuje čašníkom zadávať objednávky priamo z tabletu. Tieto objednávky sa okamžite zobrazia v kuchyni na digitálnej obrazovke, kde každý kuchár presne vie, čo má robiť. A nezabúdajme na zákazníkov, ktorí si môžu svoje pokrmy objednať a prispôsobiť cez dotykové obrazovky alebo mobilné aplikácie bez toho, aby museli vysloviť aj len slovo. Je to akoby sme sa presunuli z doby kamennej do sveta, kde dominuje plynulosť a rýchlosť – všetko je len na pár kliknutí.

Ak si myslíte, že na to, aby ste mohli využívať tieto moderné zázraky, musíte byť IT guru alebo disponovať rozpočtom malého ostrovného štátu, mám pre vás dobré správy. Existuje softvér, ktorý je ako dobrý sused – vždy na dosah a ochotný pomôcť. Jedná sa o cloudové riešenia, ktoré sa dajú ľahko integrovať do existujúcej infraštruktúry vašej reštaurácie a nevyžadujú zložité nastavenia. Sú ako švajčiarsky nožík pre reštaurátora – všestranné, prispôsobivé a neoceniteľné v každej situácii. Zabudnite teda na časy, keď ste sa museli prebíjať cez džungľu zastaralých bonovacích tlačiarní. Dnešná technológia je váš turbo boost, ktorý vás vyšvihne nad konkurenciu a zároveň zabezpečí, že vaša práca bude jednoduchšia, rýchlejšia a predovšetkým, oveľa zábavnejšia. Tak čo, ste pripravení na tento technologický turbo boost?